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PISCO SOUR
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Cozinhar com uma família local
Vamos ao seu hotel buscá-lo para começar esta visita. Em seguida, vamos a um mercado local para comprar todos os ingredientes para cozinhar alguns alimentos típicos peruanos e você também vai apreciar os nossos diferentes vegetais, frutas, carnes e outros produtos disponíveis no Peru.
Mais tarde, vamos para o apartamento tem uma bela vista do Oceano Pacífico, onde o cheff Dina irá mostrar-lhe como fazer a comida peruana, passo a passo para preparar uma entrada e um prato principal. E o nosso guia turístico/barman Jhony vai mostrar - lhe como fazer o melhor Pisco amargo que é a nossa bebida tradicional:
Entrada:
- Papa A La Huancaina (batatas cobertas com molho de creme peruano)
- Cebiche (marisco do mar em sumo de limão)
- Causa rellena (como puré de batata))
Prato:
- Lomo saltado (fatias de carne, batatas, cebolas e tomates)
- Arroz con Pollo (frango e arroz ao estilo peruano)
- Aji de gallina (é feito com chiken, chili amarelo, leite e pão francês)
Bebida:
- Chicha Morada (Purple corn drink ) )
- Pisco Sour (a nossa bebida nacional)
No caso de você ser vegetariano, você vai fazer comida vegetariana no estilo da cozinha peruana.
Incluído: o guia turístico que vai traduzir toda a preparação durante a aula de culinária, transporte privado, todos os ingredientes para refeições e bebidas. uma entrada, um prato principal, um copo de chicha morada, uma garrafa de água e um pisco sour.
Tempo: 4 horas
Preco:
1 pessoa 85 USD
2-6 pessoas $ 55 USD
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